Restaurant

Wir bedienen jeden Gast so, als säßen unsere eigenen Liebsten am Tisch. Das Gebäude, in dem sich unser Restaurant befindet, wurde in den 1880er Jahren erbaut. Um die Jahrhundertwende befand sich darin das Café ITALIA – eine Besonderheit, da hier die Soproner zum ersten Mal einen dampfenden Espresso genossen. Später gab es hier eine Tanzschule, ein Gasthaus und einen Garten mit Zigeunermusik – es war ein Ort der Begegnung, wo Menschen aßen, tranken und feierten. Diesen traditionsreichen Raum haben wir neu gestaltet, würdig seiner Vergangenheit. Nach einer umfassenden Renovierung können wir heute fast 180 Gäste empfangen – sei es in den stimmungsvollen Innenräumen oder im romantischen Garten, umgeben von üppigem Grün. An der Fassade des Gebäudes symbolisiert die Statue von Ferenc Deák die Verbindung von Erneuerung und Tradition.

Wir im Deák glauben, dass gute Gastfreundschaft nicht nur vom Essen handelt, sondern auch von Erlebnissen, Aufmerksamkeit und Gemeinschaft. Das italienische Flair ist bei uns kein bloßes Dekor, sondern ein Lebensgefühl – mit Laternen, Kerzenschein, angenehmer Musik, hochwertigen Getränken und liebevoll servierten Speisen. Als echte Lokalpatrioten bieten wir ausschließlich ausgewählte Soproner Weine an – begleitet von preisgekrönten Pálinkas aus Hegykő und Soproner Bier.

Unser Credo ist einfach: Wir bedienen jeden Gast so, als säßen unsere eigenen Liebsten am Tisch.
Das spiegelt sich sowohl im Service als auch in der Aufmerksamkeit wider, die unsere Gäste Tag für Tag erfahren.
Seit mehr als dreißig Jahren sind wir in der Gastronomie tätig, und doch treibt uns noch immer dieselbe Leidenschaft an.
Wir sind stolz darauf, zum Lebensunterhalt von fast 50 Familien beitragen zu können – diese Verantwortung motiviert uns, unsere Arbeit mit Ehrlichkeit, Demut und Liebe zu verrichten. Das Deák, wo Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und moderne Gastronomie aufeinandertreffen, ist für uns nicht nur ein Restaurant, sondern die Verwirklichung unseres gemeinsamen Traums.

Vielen Dank, dass Sie uns Ihr Vertrauen schenken und uns gewählt haben. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Dóra Pölöskey und Zsolt Halász, Inhaber

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