Éttermünkről

Minden vendéget úgy szolgálunk ki, mintha saját szeretteink ülnének az asztalnál.

Az éttermünknek otthont adó épület az 1880-as években épült. A századfordulón ITALIA néven kávézó működött benne, nevezetessége, hogy itt kortyolták először a Soproniak a gőzölgő eszpresszót. Működött itt tánciskola, vendéglő és kerthelyiség cigányzenével – ez volt az a hely, ahol az emberek találkoztak, ettek, ittak, ünnepeltek.
Ezt a patinás teret álmodtuk újra méltón a múltjához. A teljes felújítást követően ma már közel 180 vendéget tudunk fogadni, legyen szó a hangulatos belső terekről vagy a buja növények üde ölelésében található hangulatos kerthelyiségünkről. Az épület homlokzatán Deák Ferenc szobra is a megújulás és a hagyomány összefonódását jelképezi.
Mi itt a Deákban hiszünk abban, hogy a jó vendéglátás nemcsak az ételekről szól, hanem élményről, figyelmességről és közösségről.
Az olaszos hangulat nálunk nem díszlet, hanem életérzés – lámpásokkal, gyer- tyafénnyel, kellemes zenével, minőségi italokkal és kedves mosollyal tálalt finom fogásokkal. Igazi lokálpatriótaként kizárólag válogatott soproni borokat kínálunk – a díjnyertes hegykői pálinkák és a soproni sör méltó kíséretében.

Hitvallásunk egyszerű: minden vendéget úgy szolgálunk ki, mintha saját szeretteink ülnének az asztalnál.
Ez tükröződik a felszolgálásban és abban a figyelemben, amit vendégeink nap mint nap tapasztalnak. Több mint harminc éve vagyunk a vendéglátás világában, de ma is ugyanaz a szenvedély hajt bennünket. Büszkék vagyunk rá, hogy közel 50 család megélhetéséhez járulhatunk hozzá – ez a felelősség ösztönöz minket arra, hogy munkánkat becsülettel, alázattal és szeretettel végezzük. A Deák, ahol a múlt és a jelen, a hagyomány és a modern gasztronómia találkozik nemcsak egy étterem számunkra, hanem közös álmunk megvalósulása.

Köszönjük, hogy megtiszteltek bizalmukkal és minket választottak. Reméljük, hamarosan újra vendégeink között üdvözölhetjük Önöket!
Pölöskey Dóra és Halász Zsolt tulajdonosok

További fotók az étteremről

Videók az étteremről